Lekvárfőzés a Pécsi Éltes EGYMI-ben

Közzétéve: | Szerző: admin1

A Pécsi Éltes EGYMI tanulóival a gyümölcsszedés másnapján az iskola tankonyháján a tanulók megkezdték a gyümölcs darabolását és a magház eltávolítását. Hamarosan lábosban rotyogott a lekvárnak való alma. Készítettünk fügés-fahéjas-alma, sima fahéjas alma és alma lekvárokat. A vadon szedett alma igazi zamatos lekvárt eredményezett. Cukorral tettük el tartósítószer nélkül. Felcímkézzük és készülünk a karácsonyi vásárra, hogy mások számára is elérhetővé tegyük ezt a különleges lekvárt. Készülünk egy szülő- tanár-gyerek napot is tartani, ahol a szülők megnézhetik azt a kisfilmet, amit a szedésről és a feldolgozásról készítettünk. Itt lehetőség lesz a lekvárok fogyasztására is.

fényképek

Kategória: - (p4) Erasmus+ MAGONC