Őszi munkák a Pécsi Éltes EGYMI-ben

 
A szakiskola 11. osztályával a tavaszi vetésű, kiválóan termő sóskából készítettünk nagyon finom mártást. A fiúkkal pedig feltöltöttük a fűszeres magaságyást köves föld és homok keverékével, amely ideális a mediterrán fűszernövények számára. Az őszi metszés után kiszárított levendulát és kakukkfüvet a műhelyben dolgoztuk és dolgozzuk fel, majd fűszertartókba és illatpárnákba töltjük őket, illetve a szürke téli napokon mi magunk is felhasználjuk különféle ételek és italok készítéséhez.